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In der Rubrik «Umwelt» des Agrarberichts werden Themen an der Schnittstelle zwischen Landwirtschaft und Umwelt behandelt (Stickstoff- und Phosphorkreislauf, Klima, Luft, Energie, Wasser, Boden und Biodiversität). Jedes Jahr werden im Vierjahresturnus jeweils zwei oder drei ausgewählte Themen vertieft betrachtet. Dieses Jahr werden die Themen Klima, Energie und Luft genauer unter die Lupe genommen. Diese Themen wurden bereits im Agrarbericht 2015 behandelt.

Im Bereich Klima informiert ein Artikel über die Treibhausgasemissionen aus der Landwirtschaft, ein weiterer über die Auswirkungen des Klimawandels auf die Landwirtschaft und ein dritter über eine klimaschonende Produktion.

Der Artikel im Bereich Energie beschäftigt sich mit der von der Landwirtschaft verbrauchten und produzierten Energie.

Mit einem kurzen Artikel zu den Agrarumweltindikatoren stellt die Rubrik Umwelt alle aktuellen Daten zu den Agrarumweltleistungen der Schweiz zur Verfügung. Zum ersten Mal sind die Ergebnisse der Betriebe anhand einer Webseite zugänglich, auf der die Agrarumweltindikatoren interaktiv visualisiert werden können.

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