Indici dei prezzi

Dall’inizio del calcolo di questa serie temporale 2000/02 (ad eccezione del 2008), l’indice dei prezzi alla produzione dei prodotti agricoli è rimasto sempre al di sotto del livello iniziale del 100 %. Nel 2018, con il 94,1 %, si è attestato leggermente al di sopra di quello del 2017 (93,8 %).

L’indice nazionale dei prezzi al consumo per il sottogruppo «derrate alimentari e bevande analcoliche» nel periodo osservato si è attestato sempre oltre il 100 %. Il picco è stato raggiunto nel 2008 con il 107 %. Nell’anno oggetto del rapporto, con il 104,7 %, è stato segnato un incremento di 1,3 punti percentuali rispetto al 2017.
 

Anche l’indice dei prezzi dei mezzi di produzione agricoli, come l’indice nazionale dei prezzi al consumo per il sottogruppo «derrate alimentari e bevande analcoliche», nel periodo 2000/02 fino al 2018 è stato sempre superiore al 100 %. Le oscillazioni di questo indice, tuttavia, sono più consistenti rispetto a quelle dell’indice nazionale dei prezzi al consumo. Nel 2018 è aumentato dopo aver registrato un calo continuo dal 2013. Durante l’anno oggetto del rapporto era del 105,4 %, il che rappresenta 2,8 punti percentuali di più rispetto al 2017.

L’indice dei prezzi all’importazione di derrate alimentari e bevande tra il 2000/02 e il 2008 è salito al 114,5 %. Da allora fino al 2012 si è constatata una tendenza al ribasso. Nel 2018 l’indice è salito al 107,8 % e quindi al di sopra del livello dei tre anni precedenti, pur rimanendo al di sotto del livello registrato prima del cosiddetto shock del franco (2014: 108,7 %).